Gourmet

Gourmet Akademi

Kurser

Lär dig i egen takt. Läs korta kapitel, svara på frågor och få ett diplom när du klarat slutprovet.

  1. 1

    Läs kapitlen

  2. 2

    Svara på frågorna

  3. 3

    Klara slutprovet – få diplom

Nivå 1 · Interaktiv kurs med diplom

Gourmet grundkurs i vin del 1

Vinkurs med diplom

11 korta kapitel, frågor längs vägen och ett slutprov. Godkänd? Då får du ett diplom – digitalt eller tryckt och inramat.

Kostnadsfritt just nu · 50 platser per månad · 11 kapitel · slutprov 15 av 20 rätt

  • Världens viktigaste vinområden
  • Vinområden i Frankrike
  • Vinområden i Italien
  • Vilket rödvin passar till vad
  • Vilket vitt vin passar till vad
  • Skillnaden mellan dyrt och billigt vin
  • Kända vinårgångar att känna till
  • Spumante, Prosecco, Trento DOC och Franciacorta
  • Skillnaden mellan Crémant och Champagne
  • Olika typer av vinglas
  • Fler grundläggande frågor om vin

Nivå 1 · Interaktiv kurs med diplom

Gourmet grundkurs i whisky del 1

Whiskykurs med diplom

11 korta kapitel, frågor längs vägen och ett slutprov. Godkänd? Då får du ett diplom att ladda ner.

Kostnadsfritt just nu · 50 platser per månad · 11 kapitel · slutprov 15 av 20 rätt · 2 försök

  • Vad är whisky?
  • Mältning och mäskning
  • Jäsning och destillation
  • Fatlagring och angel's share
  • Skottland: single malt och blended
  • Skottlands whiskyregioner
  • Irland
  • USA: bourbon, rye och Tennessee
  • Japan och nya whiskyländer
  • Fat, ålder och stil
  • Så provar du whisky